自2016年8、9月份凭借雄厚的技术实力分别荣获“糖艺西点制作”、“烘焙”两个项目的全国选拔赛冠军，共有四名选手跻身全国八强后，获奖选手们，将进入国家队进行赛前的备战集训。

  2016年11月16日，国家人力资源社会保障部公布“第44届世界技能大赛中国集训基地名单” ，哈尔滨王森烘焙培训学校也在其中，一举成为“糖艺西点制作”、“烘焙”两个项目的国家集训基地。

  哈尔滨王森烘焙培训学校自1993年成立以来，多次参加国际及国内有一定的影响力的国际性赛事，获得糖艺、蛋糕、面包等领域金牌100余块，是烘焙西点行业获得金牌数最多的职业教育学院。我校曾代表中国参加日本东京国际蛋糕大赛荣获翻糖类最高奖项“联合会会长奖”，德国的慕尼黑面包大赛获得铜奖，台湾糖艺、巧克力大赛中多次获得金奖及银奖的好成绩。

  在全国的技术培养和训练院校中，哈尔滨王森烘焙培训学校是唯一一所拥有2000平米独立研发技术基地的院校，拥有研发技术人员60余名，获得国际专利技术20余项，并有多项技术打破世界吉尼斯记录。

  作为国内咖啡西点西餐教育的领军品牌，哈尔滨王森学校一直秉承以技术为先导、注重培养学员的技术理解力与创新力，传承“匠心”精神。学校每年定期组织优秀教师到世界各地交流学习，并将国际一流的名厨大师引进国内授课，使学校课程教学体系及专业方面技术始终与世界接轨，积极推动我们国家西点技术的专业化、国际化。

  历经20余年的积累与沉淀，已拥有了一套完善的育人管理体系、独立知识产权的课程教学体系、行业领先的研发技术体系，并将集团收益的20%用于国际高端技能人才的培养，引领中国烘焙西点技术走向国际舞台。

  作为第44届世界技能大赛糖艺西点&烘焙项目的国家集训基地，哈尔滨王森学校将严格参照国际赛事标准给予集训选手创意理念与专业方面技术指导，传承与发扬匠人精神，引领中国代表队在世界技能大赛的舞台充分展示我国烘焙技术的水平与实力，积极推动中国烘焙西点行业可持续化发展