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11月25日下午,杭州市临平区运河街道人武部联合退伍军人服务站携手钱塘赞益社会工作发展中心开展了一场退伍军人咖啡师培训活动,活动旨在丰富退伍军人服务站的服务内容,提升服务品质,为退役军人就业铺路。
此次活动有幸邀请到星巴克运河店的汤店长,他热情洋溢地分享咖啡的由来,深入浅出地讲解咖啡种植、发展、烘焙加工的专业相关知识,为大家精细地演示了咖啡制作全过程,并对在咖啡行业的发展趋势做了精彩分享!
在指导老师的讲解之后,退伍军人及家属们现场进行了咖啡制作体验,大家小心翼翼捣鼓着手中的器皿,回想着刚才示范的那些精准流程,认真体验着手冲咖啡制作的每一个细节,从原料到手法,从配比到冲泡,享受着咖啡豆变身为一杯香醇浓郁手冲咖啡的乐趣。
对咖啡情有独钟的退伍军人沈达特兴奋地说:“他平时就是一位咖啡爱好者,每次闻到咖啡就会走不动道儿,非得来一杯不可,没想到在我们退伍军人服务站还有这样的学习机会,能亲手制作一杯香美的咖啡给自己或家人,简直太妙不可言!”早就想开一家咖啡店的他,碰上这么专业的技术培养和训练,为他以后的创业增强了信心。
在活动中,大家也在讨论着关于退伍军人就业与创业的问题,他们退役回来后,似乎对社会也逐步了解了,有一定基础后,很多人都想尝试去干一番属于自身个人的事业。品尝咖啡是一种生活态度,苦涩中透露出香浓醇厚。乐观地对待生活,不断经营自己,才会拥有更美好的生活。
本次活动,退伍军人们收获颇多。一次咖啡制作的技术学习,提升了大家对创造自己美好生活的动力,激发大家干事创业的激情,增加自豪感和使命感。
接下来,运河街道退役军人服务站将长期和星巴克咖啡馆合作,发动更多的崇军商家,为有这方面兴趣和从业志向的退役军人提供就创业服务保障。