西点培训班
联系我们
2020年9月28日,为进步辖区劳动者技术人才水平,加强其理论知识,进步其实操技术,深圳新东方烹饪校园展开了西式面点师公益性教育,40名社区居民参加了本次的练习。
练习分为上午场和下午场两场进行,上午9点时,练习在教育楼二楼烘焙六、烘焙七教室举办,深圳新东方烹饪校园教务处主任谭主任热情接待了参加练习的学员,并对他们的到来表明了欢迎,想让他们能经过这次练习学会一些常用的日子技术。
上午场的课程是完结牛油曲奇和葡式蛋挞,作为咱们最常见的甜品,学员们天然不会有太多的生疏感,如果说真的有生疏感,就是不知道款式那么多、滋味那么好吃都是怎样做出来的。
下午场的课程是芒果千层蛋糕,是在下午1点30分真实开端的,蛋糕看上去很美观,备受女孩子喜爱,但想要做好并不是特别简单,它检测的除了耐性更多的是仔细,特别是像芒果千层蛋糕,每一步都很重要,稍不留意就简单功败垂成。
现场为学员们授课的是我校李婉滍教师和贾鹏教师,他们用最浅显的言语为学员们解说这些甜品最根底的做法,并将个人总结出的小窍门传授给了咱们,进步了他们的学习功率。
除了理论解说,更多时刻是留给学员们进行实操练习,咱们的教师手把手辅导每名学员,及时为他们指出过错的过程,并全面详尽回答了每位学员的发问,帮他们一起完结了自己的著作。
本次公益练习因为依然处于校园疫情防控阶段,因而对进入校园的社区居民都进行安全扫码并提示他们戴好口罩,完结消毒、丈量体温文挂号等作业。
教师告知咱们:校园练习的准则还有教室每天三次紫外线消毒(早、中、晚),操作的流程防止扎堆集合并带上口罩以及手套。
练习完毕后,学员们对深圳新东方烹饪校园承办这样一场公益活动表明了感谢,对教师的教育水平也是非常认可,他们期望往后有更多机会来这儿学习。