4月19日-21日，兴隆咖啡•正大工业园第三期CCT咖啡品鉴师训练满意收官。本期CCT咖啡品鉴师训练课程初次面向社会敞开报名，共有11名学员来自社会各行各业咖啡爱好者报上自己的名字去参加本次训练。经过为期三天的训练，11名学员均顺畅经过查核，将取得我国商业联合会颁布的CCT我国咖啡品鉴师（初级）认证证书。

  4月19日 ，正大（海南）兴隆咖啡工业开发有限公司首席财政官郑子民到会开班典礼，对学员的到来表明火热的欢迎，共享自己的学习经历。他期望，各位学员能在训练中学有所成、学有所获。

  随后，训练讲师艾鹏宇向学员介绍CCT咖啡品鉴师训练的相关联的内容和本期训练课程组织，并进行了本期CCT咖啡品鉴师训练理论课程的授课。

  本次训练共设置《嗅觉介绍》、《咖啡闻香瓶运用与操练》、《感官操练》、《咖啡杯测礼仪》、《咖啡杯测流程》等课程，合计10课时。

  主讲教师艾鹏宇从咖啡味觉、咖啡嗅觉、咖啡触觉、咖啡风味、咖啡品控等方面，带领学员进入咖啡的世界，并经过理论考试和实操考试，全方位调查学员对咖啡品鉴技术的把握情况。

  在训练毕业沟通共享会上，学员们共享自己的学习心得。学员们都表明，经过参加本次训练，不只了解了咖啡的文明根由和常识布景，也经过实操把握了咖啡品鉴的归纳技术，建立了自身在精品咖啡品鉴范畴的逻辑与了解，推翻了以往自己对咖啡的认知，收获颇丰。

  正大（海南）兴隆咖啡工业开发有限公司出产总监王孟军到会本次训练毕业沟通共享会，对各位学员顺畅经过训练查核，表明祝贺。期望在接下来的日子中，各位学员能继续参加到咖啡品鉴活动中，不断的进步自己的专业才能和常识水平。一起欢迎各位常来工业园参加咖啡品鉴活动，相互沟通学习。

  CCT咖啡品鉴师颁证组织为我国商业联合会(China Coffee Taster Training Certification，缩写CGCC），建立 于1994年，主管单位是国务院国资委。CCT咖啡品鉴师点评组织为我国商业联合会商业工作技术判定辅导中心，对标广受重视、价格昂扬的CQI Q Grader世界咖啡质量判定师训练认证，针对咖啡品鉴师这一被誉为 “ 咖啡工作金字塔上的明珠 ” 的咖啡新式工作，是 为广阔咖啡从业者、创业者、爱好者展开训练授课与技术水平测评 而认证的专业才能证书。

  作为我国商业联合会颁布的教育训练相关证书，CCT咖啡品鉴师证书信息，均可在我国商业联合（）官方网站查询。回来搜狐，检查更加多