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假如你是一个法度烘焙疯狂爱好者,必定对La Boutique de JR(以下简称JR)不生疏。
作为大名鼎鼎的Joël Robuchon战略联盟全新品牌线,更年青更时尚的JR,自从环宇荟店开业以来,便招引了很多时尚精前去打卡!
整个空间以简练的白色为主调,将品牌标志性的赤色Logo交融其间,装点在旮旯遍地的法度面包甜品元素,更是幽默得很。
精心安置的JR花车吸睛度几乎MAX,似乎置身南法街头,顺手一拍便是摩登大片!
交心如JR,也在店内供给了咖啡和饮品,无论是一人独处的静寂韶光,亦或是和三五老友闺蜜的欢喜下午茶,都能带给你轻松慵懒的南法体会。
众所周知,摘下32颗米其林星星的Joël Robuchon先生,至今仍是现在全球具有最多米其林星星的记载持有者和保持者。
而背靠Joël Robuchon集团专业团队的JR,从烘焙面包、甜品蛋糕,到西式糕点、健康轻食等,各式各样包括70+款法度甘旨!从早餐到下午茶,全时段满意味蕾需求。
在坚持选用高端食材、遵从法度传统工艺的基础上,斗胆交融了时尚精们喜爱的元素和亚洲特征风味。
不仅如此,JR告别了群众对传统米其林餐厅“贵重”的固有形象,只需人均60-70元的亲民价,分分钟get米其林水准的高档法度甘旨!
精选T65面粉、法国黄油等食材,通过5天纯手工制造才能够做到最佳风味的蝴蝶酥,一出炉,就能闻到直钻口鼻的焦糖和黄油香。
足有两个巴掌大的蝴蝶酥,自带诱人的金黄色泽,悄悄掰开,酥脆又厚实的酥皮质感肉眼可见,进口轻盈而浓郁,一口气夯完不是问题。
除了经典原味,裹上榛子碎的巧克力味,也是JR的人气担任,比较原味更添几分可可与坚果的浓郁香气,要害甜而不腻!
同为JR看家本领的招牌JR可颂,层层酥脆不说,光是颜值就征服了少女心,酸甜交错的白巧克力与冻干树莓粒,让口感从而丰厚和多变。
当然,浑身散发着黄油香的原味可颂,以及用料丝毫不手软的杏仁可颂,也是个个超级能打!
以黄油饼干铺底,嫩粉色的表面下,藏着新鲜番石榴果肉和乌龙茶交错的丰厚内馅儿,悄悄挖下一勺送入嘴中,酸甜又清新!
甜美的柑橘蒙布朗也是不行错失的法度甜品之选,进口时的细腻婉转,在舌尖留下一丝淡淡的甜美。
除了以上这些经典法度好味,JR的布里欧、法棍、各种三明治及咸派,种类更是多到挑花眼,恨不能每一个都带回家!
免费获赠迷你可颂、手绘肖像画、价值3000元的代金券......更精彩福利,就等你亲自来现场打卡体会~
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