饮食文化开展的今日，滋味依旧是个不变的论题，我国的餐饮商场还停留在重厨师、重菜品的开展阶段，跟着菜品溢价才干和赢利空间的不断紧缩，渐渐的变多的人也开端关注到餐饮商场的侧翼突破点，在此情况下，12月16日，食为先推出一款新的视频产品-美食大讲堂。记者发现，该体系使用云渠道、物联网等手法将传统的厨艺学习晋级为视频化、标准化。

  小吃相较于其他职业来讲易于挑选进入，但很检测需求技能，需用心去学习才干把握的。现在，商场上小吃职业从业者大都都是经过练习学习后才干自己独立运营，运营思想固化、产品单一，存在一些坏处。美食大讲堂是食为先 小吃练习组织旗下的线上厨艺学习视频教育渠道，类型包含：当地小吃、包子饼类，爆款宵夜，西点烘焙，烫炸烧卤，特征粉面，快餐，厨师炒菜，茶饮甜品，节日家宴等不同系列。由多位从事餐饮教育的师傅，不同的小吃制造视频录制，可在线视频学习!专业解说不同小吃制造过程，技巧，办法等餐饮常识。

  食为先小吃练习一起活跃做出呼应国家方针，渠道经过整合职业各类资源，在国家大力提倡“双创”环境下结合网络站点渠道进行斗胆立异，经过立异来让厨艺学习变得简略起来、让职业注入新的生机。

  食为先美食大讲堂专业在线学习渠道，是一个“互联网+小吃练习”渠道,在投合“群众创业·万众立异”的倡议下,结合共享经济倾力打造的一个小吃技能培育和练习在线视频教育渠道，快捷方式的今日，它的呈现或许会让厨艺变得简略起来，让我们拭目而待吧……