长江日报大武汉客户端3月28日讯 表面精巧独特的工艺品，其实是巧夺天工的糕点造型；杯中层次清楚好像宝石散落，其实是精心调制的酒饮……以“匠心”为主题的“武汉工匠杯”作业技术大赛——武汉市西点制造作业技术比赛，28日在武汉欧米奇西点西餐校园举办，来自全市30余家单位400多名选手活跃参赛。政府建立渠道，让作业技术专业人才有一个平行沟通和提高的时机，为作业路途积累加分砝码。

  本次大赛由武汉市作业技术判定辅导中心（武汉市劳动保护教育中心）主办，武汉市硚口区人力资源局、武汉市欧米奇西点西餐作业技术训练校园有限公司承办。设有西式面点师、咖啡师、调酒师三个比赛项目，大赛采纳理论考试和实操查核相结合的方式，参赛选手需求一起具有较高的理论知识素质和实操才能。通过前期预选，150多名胜出者进现场同台竞技，充沛展现新时代工匠风貌。

  据了解，武汉市每年都需求一批高质量专业技术人才进入各相关职业，以西餐西点类别为例，武汉欧米奇西点西餐校园年均训练人数1200人，工作率81%，创业率12%，仟吉、奈雪这样的品牌商长时间与该组织有人才运送协作。2020年该校西餐专业结业的学员任雨辰现在现已在万达瑞华酒店作业3年，现在现已在职业界站稳脚跟，他表明，职业界对技术等级规划差异很细，每一级的收入都有差异，下一步他方案在职业界获得更高的技术等级。

  人才大赛开幕式上，仟吉集团副总经理欧阳炜表明：技术水平越高的专业人才，在职业界工作途径越顺畅，并且企业对人才也有培育方案，能让有上进心的专业人才站上更好的开展渠道。奈雪的茶企业华中商场负责人汪慧苗说：“技术型赛事对高技术人才教育训练、选拔有及其重要的效果。企业急需这样一批高质量人才的弥补，欢迎更多技术人才的参加，为企业增加新的生机。”

  区人资局党委书记、局长潘璇表明：“技术人才是产业工人的优异代表，作业技术比赛是培育和选拔高技术人才的重要手法。本届大赛对提高全市西点职业人才队伍建设具有重大意义，一大批职业的能工巧匠锋芒毕露，将带动更多人学习、提高西点制造技艺，协助更多劳动者顺畅工作。”