，课程中不只学习产品制造技能，一起解锁中外教与MOF及世界冠军研制的经典配方，而且紧贴门店出品需求，让学员具有打破与立异思想，具有打造差异化西点产品的才能。

  咱们期望你在课程学习中，不光能够高效学习西点技法，更能找到立异百变的研制思路、可落地、可实践、可盈余的法甜门店包围办法！

  时节上新，成为各大烘焙门店主办人的必修课。课程依据四季区分，适应前者的产品结构，从颜色、食材、装修视点下手，以添加新的产品，在地时令食材的使用，口味的多种延伸，将成为学员要点进步进阶的技能。

  春漫、仲夏天之梦、秋食冬藏，捉住应季产品特征，捉住应季调配概念，在产品研制上就能有更多的思路。

  不管你是甜点师或门店经营者，在剧烈的竞赛中，有必要继续性地包围和立异，近年来烘焙圈的流量趋势必定离不开由西点世界杯冠军得主Jordi Bordas首创的B概念，怎么平衡健康与口感与颜值，是西点师绕不开的难题！

  咱们将带领学员发明契合门店的配方全能公式，经过核算，制造更轻盈、更健康、更甘旨的西点，发明更适合客户的实在需求的产品，学习超100种配方思路，以应对各种需求！

  课程还特别重视将健康、减糖烘焙风潮落实到每节课中，学员能够真实习得怎么改动甜点质地的技能、原理、质料？怎么科学发明配方？怎么用大自然提取的原材料发明甜点？带来全新的构思磕碰。

  真实完结以不变应万变，完结从按既定过程制造甜点到会调整配方的蜕变，进步产品更新率，为你的研制才能增值。

  怎么打造差异化的甜点口味，怎么样进步出产功率发明更多价值？怎么规划自己的产品线？这些是门店经营者需求细心考虑的问题，也是产品完结落地使用的中心。

  课程规划之初，结合甜点门店产品更新困难的问题，研制团队不断迭代授课产品，重复打磨，在保存工艺、造型、口感都极端优异的授课产品基础上，匹配量产需求，完美平衡了技能与商业使用的问题。

  而这样的商业触角不只在技能层面，课程末2天时刻，咱们将联动职业大咖，实地探店深度学习，学员们将有机会与多位职业品牌主办人讨论沟通，从品牌定位、精准引流、强化运营等维度，实在处理你的门店运营迷思！

  20天构思法度西点课程，由王森校园研制团队多位导师担任授课教师，融入不同明星导师的职业经历与个人风格，从甜点构思、法甜魂灵、商业运营不同维度，交融多元的发明构思。

  每一节课程的理论与实操，结合门店使用的产品趋势，在教学过程中专心掩盖并全程辅导学员学习实操，推翻过往认知，为你的甜点专业之路加持。

  △武文2002年，裱花蛋糕金奖2009年，带队参加法度甜品，巧克力蛋糕，下午茶装盘等竞赛，荣获金奖2010年，参加制造台湾巧克力梦公园项目，进行巡回展演2011年，参加制造上海巧克力梦公园巧克力玫瑰花海取得吉尼斯世界纪录2021年，巧克力使用大赛金奖

  她的巧克力苞花曾创下吉尼斯世界纪录，曾为DQ、韩国LINE COFFEE、奥利奥等多家闻名特性甜品店开规划特征甜点，并受邀担任《玫瑰与饼干》剧组的甜品规划总监。

  经由她的手，甜品不单单是食物，更是艺术品。信任她会为学员们带来不一样的构思产品和发明构思。

  注：部分资料来自互联网，侵删。由王森品牌归纳部修改发布，如有问题请与咱们联络。

  王森教育姑苏东沙湖中心 想要了解更多关于创业开店常识以及课程概况 戳下方二维码咨询 joy教师 咨询热线：

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  从23万降到13万，打响“价格战”，长近5米比美奥迪A6，现在销量为0

  城市本钱力丨新一线城市姑苏A股一季报：集体重研制，近2成企业净利润翻倍，东方盛虹营收榜首

  打破日系油混神话 这台最省油的美系车有线月各等级MPV销冠， 宜商宜家且价格不贵

  荣耀畅玩60 Plus再被承认：6000mAh+双扬声器，并有矩阵双摄加持

  PCIe 5.0 SSD凉快了！慧荣新主控SM2508功耗只要3.5W 却能跑15GB/s