要点教授西式烹调的制造菜式及特征；经过体系学习，使学生把握体系的理论常识，了解各种西餐质料的性质、产地、辨别保管及加工，熟练把握西餐制造、汤菜制造技法，了解专业理论常识，通晓各式新潮西餐制造...[检查概况]

  所属类别：西式烹饪类补白：本专业预定式小班制授课，可进行1对1定制，满5人开班，学完学会为学期结束，一期不会下期可免费再学。授课过程中因学员述求不同，资料预备状况不同，概况咨询课程参谋021-589...[检查概况]

  所属类别：西式烹饪类课程首要函盖：根底课程＋中级课程+特征盛行进修菜系培育方针以培育涉外酒店西餐大厨、主厨为方针，要点教授西式烹调系列经典菜肴制造流程。经过体系学习，使学生把握西式烹饪常识，了...[检查概况]

  课程时刻：学期：8个月左右(全日制周一至周五上课)课程费用：原价33990元，以下三种优惠任选：①享助学补助5000元，优惠后28990元;②免4个月住宿费;③尊享创业大礼包价值14500元讲堂用具：米其林法餐厅规范...[检查概况]

  课程时刻：学期：4个月左右(全日制周一至周五上课)课程费用：原价19990元，以下三种优惠任选：①享助学补助3000元，优惠后16990元;②免2个月住宿费;③尊享创业大礼包价值8500元讲堂用具：法餐规范用具、高...[检查概况]

  课程时刻：学期：1个月左右(全日制周一至周五上课)课程费用：原价6990元，以下三种优惠任选：①享助学补助1000元，优惠后5990元;②免半个月住宿费;③尊享创业大礼包价值3000元讲堂用具：专业西餐制造东西、...[检查概况]

  顾伟凯/Seven职称西餐大厨/讲师专长西餐厅办理、日常运营/大型宴会、VIP宴会运作、拿手西餐各式菜系所获荣誉完结多个国家元首的招待使命招待可口可乐全世界500人一周宴会完结APEC期间的宴会使命全上海首个...[检查概况]

  顾伟凯/Seven职称西餐大厨/讲师专长西餐厅办理、日常运营/大型宴会、VIP宴会运作、拿手西餐各式菜系所获荣誉完结多个国家元首的招待使命招待可口可乐全世界500人一周宴会完结APEC期间的宴会使命全上海首个...[检查概况]

  学期：10天学习内容:首要教授市面上热销的西式快餐系列如炸鸡系列、炸鸡柳系列、汉堡系列、小食系列、热狗系列、牛排系列、比萨系列、意粉意面系列、沙拉系列、汤类粥类系列、三明治系列等。炸鸡系列：脆皮...[检查概况]

  重庆餐饮训练总部接下来为你介绍披萨训练。披萨又译比萨饼、匹萨、批萨、比萨，是一种发源于意大利的食物，在全球颇受欢迎。比萨饼的一般做法是用发酵的圆面饼上面掩盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉...[检查概况]

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