学习西餐，能学习到特别多的内容。只要你来校园学习后，你才会知道详细的学习内容。选西餐训练校园很重要 的，西餐制造看似简略，实则考究细节。从上菜中就能看出西餐的细节之多。由开胃菜开端，汤、鱼、果冻、间菜、然 后是烧烤，甜品和咖啡。而点酒时，每道菜式都有相应的配酒。西餐训练校园教师很要害。 想要学好西餐技能，找对专 业的西餐训练校园很重要。那么今日小欧就大致给我们介绍一下西餐训练包含哪些内容呢？

  完成学业后，可具有较高的西餐常识和操作技能，进入各星级酒店西厨房作业及闻名的西餐连锁店作业，具有必定的西 厨房、西餐厅等运营管理经验。

  西餐，望文生义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人国际文化圈，西餐的精确称号应为欧洲美 食，或欧式餐饮。通常用橄榄油、黄油、亨氏西红柿酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如 西红柿、西兰花等。最重要的包含西欧国家的饮食菜肴，当然一起还包含东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥 等国的菜肴。

  第一阶段：了解一些基础常识，首要主要是对西餐食物质料、调味品辨认、了解东西、灶具、磨刀办法、设备运用与维 护、质料加工根本常识、刀工操作，这中心还包含切、片、拍、剁、包卷等根本刀法的学习和植物性质料加工成形、畜肉类 的切割的学习。

  第二阶段：制造西餐根本经典菜肴。如开胃菜、主菜、三明治、披萨、酱汁和意面，的学习和稳固。