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8月4日至6日,昆明公园1903第三届咖啡城市生活节(以下简称咖啡节)成功举行。秉承着将“云南好豆”面向全国的初衷,公园1903从2021年开端,在昆明展开大型咖啡节活动,测验将咖啡文明融入阛阓活动,掀起全城“咖啡热”。而跟着云南咖啡的知名度逐渐的提高,咖啡节参加商家也从2021年的80家增长到本年的300多家。
在本年的咖啡节上,除了有一些特征立异口味的咖啡外,咖啡文创、咖啡AI及各类咖啡周边成为潮玩新方法,深受年青顾客喜欢。各路商家结合当下最新玩法喝出咖啡“新”路子。
“在我看来,喝咖啡是一种人与人面对面交互的进程,我乐在其中。”在展位上,森气咖啡运营负责人宋健向顾客介绍着他的AI特征菜单。菜单由AI生成,上半部分介绍了姓名、产地等,下半部分用AI生成描绘,所想即所得。“经过文字描绘和关键词提示,AI就可以生成相应的图片和产品。”宋健说,他创业两年多,依托咖啡做定制、跨界和规划,将咖啡作为元素植入到其他职业中,运用咖啡常识与构思主意进行结合,深受顾客喜爱。
在“谙客咖啡”货摊,咖啡师结合云南各当地特征美食,将咖啡做出了特其他云南味。烤乳扇咖啡、西双版纳傣味构思咖啡、菌菇类咖啡等特调咖啡招引着咱们抢先品味,这也成为招引消费的人的一个有力手法。“谙客咖啡”货摊负责人说:“我期望以咖啡为引领,交融云南当地特征美食口味来激起咱们对云南各地的幻想和神往,招引新一代年青人来到云南、爱上云南、留在云南,助力云南文旅展开。”
近年来,在咖啡消费的带动下,咖啡餐饮、训练、质料等上下流工业得到加快速度进行展开,不少年青人有了在“家门口”工作的时机,做一位“咖啡师”成为年青人的另一个挑选。“本年年初以来,咖啡师训练服务火爆,咱们每月需求训练将近200名学员。” “雷先生的黑咖”主办人雷仁卿向记者介绍。未来,他还将继续扩展训练规模,展开掩盖咖啡全链条的训练,努力提高咖啡工业从业人员技术水平。一起,他还期望有更多咖啡人走进云南,发掘和传达魅力共同的云南咖啡文明,建立云咖全体的精品品牌形象,让云南咖啡走向世界。