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【48812】渐渐的变多餐厅用上中英双语菜单 福田商圈建造愈加“世界范”
来源:新闻资讯发布时间: 2024-06-08
(深圳特区报记者 华智超)记者日前在福田商圈造访中发现,渐渐的变多的餐厅用上了中英文双语菜单。卓悦中心一西餐厅店长和记者说,外国顾客基本上都会说英语,用中英文双语菜单点餐很便当。
不止西餐厅,记者造访了卓悦中心多家餐饮店发现,店内都运用了中英文双语菜单。利宝阁卓悦中心店店长胡锦红介绍,作为香港老牌餐饮品牌,利宝阁从很重视运用者实在的体会,供给了中英文双语菜单,一起配上图片,以便国内外顾客都能清楚了解菜品信息,“外国顾客点菜也是没有妨碍的”。
另一家开在领展中心城的粤菜餐厅“珍禄·道地时粤”也运用了双语菜单。吴庄餐饮服务办理有限公司总经理助理龚露介绍,该餐饮品牌是公司旗下的中高端餐饮品牌,本年2月该店在领展中心城开业,为满意世界客人需求,不只供给中英文双语菜单,还对服务员进行简略的英语训练。吴庄餐饮在深圳共有5家分店,全都坐落福田区,均运用双语菜单,装备了能运用英语交流的工作人员。“咱们企业办理层大多具有酒店办理布景,具有十分杰出的英语交流才能,英语才能是餐厅办理层选拔的重要规范之一。”龚露表明。
“跟着卓悦中心世界化进程加速及有关政府部门的建议,许多餐饮商户都预备了双语菜单。”卓悦中心营运部负责人黄婉冰介绍,旗下101家餐饮商户90%都已更新双语菜单,为境外游客供给了便当,一起提升了整个商场的世界化水平。大多数商户对此表明欢迎,双语菜单也给商户带来了正向反应。比方,一家黑珍珠餐厅更新双语菜单后,取得顾客很多好评。
福田正以世界化为导向、标志性商圈建造为重要抓手,加速打造世界消费中心城市核心区。饭馆晋级双语菜单、商圈晋级世界付出环境……渐渐的变多的细节,都展示福田消费的“世界范”。