3月1日,林区首期西式糕点和咖啡制造训练班在林区工作局练习中心开班,来自林区各乡镇共50人参与训练。

  训练师从混酥点心制造、面包制造到蛋糕制造与装修、咖啡制造等方面做体系常识解说。随后,学员们在训练师的指导下进行实际操作,训练现场还设置了制造比赛、评委评比讲评环节,旨在让学员可以把握各种烘焙技术。

  “林区工作局举行的这次技术训练很有含义,让我了解到许多优惠政策也学到了许多关于烘焙方面的常识和技术,今后不论是自己开烘焙店仍是在家里给孩子做糕点我都很有决心。”学员袁靓说。训练期间,还对学员进行了理论考试和实际操作查核,训练合格人员,可收取省人社厅颁布的“训练合格证”。

  林区工作局训练科科长刘云波表明,主要是针对林区“两高”年代降临后,在提高劳动者技术水平、制造水平方面举行的一期训练班,经过训练让广阔劳动者了解工作创业各项政策,提高学员的技术水平缓竞争能力,构成以训练促进工作,以创业带动工作。