联系我们
家庭立异饮品 泡茶、冰沙、苏打水、奶茶、 及布丁等,美丽、甘旨。以及 班
每款饮品都有自己的 特色,相同的饮品但 不同的制造就会做出 它更有魅力的滋味。
生果摆盘、果 下午13:00-16:00 平面雕琢、立体雕琢、宴会果 共18学时,每天3小时 盘盘头雕琢十 盘摆盘、雕龙刻凤等 余种
共十天课程,课程全 部以实操为主,课程 流程以学员学习进展 排课,确保学员对每 一个制造细节娴熟操 作,结课后可立刻参 加作业,如:专业咖 啡师或自营咖啡店。
课程明细表:全自动与半自动 现在80后一部分年青 咖啡机的操作,咖啡机与魔豆 人会对咖啡很感兴 设备的调试,怎样选择咖啡 趣,随年代的开展 豆,意式浓缩咖啡的制造。 上午10:00-11:30 现咖啡开端在很多家 怎么打发牛奶奶泡 下午13:00-16:30 家庭咖啡制造 膏火 庭中呈现。爱好班课 咖啡与牛奶的交融,风味咖啡 共30个学时,每天5小时 1500元 爱好班 程确保您结课后对咖 的制造。 共6天结课 啡的根底了解及制造 单品手冲咖啡的根底原理 出自己最喜欢的咖啡风 拉花根底原理 味。
悉数课程内容实操率百分之九十 学院还会依据不一样的区域和人群需求不断的立异产品线,老学员能定时来学院免费学习新老课程(提早电 话预定) 技能辅导 开店者如有需求,学院有专业的技能团队为您供给 (选址调查,营销策划,技能辅导,设备物料以及办理计划等)为您主张辅导。此费用再议
意式咖啡:咖啡的来源和文 化,咖啡豆的树种、采收、处 理办法和常见豆子的差异。 咖啡豆不同烘培度对滋味有什 么差异。意式咖啡机和研磨机 的操作,什么是意式浓缩咖 啡,意式咖啡的不同的萃取因 素对滋味的影响,意式浓缩及 上午10:00-11:30 美式咖啡的制造,等 下午 13:00-16:30 风味咖啡的制造(热、冷): 共50学时,每天5小时 拿铁.卡布奇诺.摩卡等、、、 共10天结课 单品:虹吸壶,美式滴滤等 拉花图画2种:大白心、千层 心,树叶。
共十天课程,课程全 部以实操为主,课程 流程以学员学习进展 排课,确保学员对每 一个制造细节娴熟操 作,结课后可立刻参 加作业,如:咖啡厅 咖啡师助理一职。
咖啡品鉴,意式浓缩咖啡的萃 取:咖啡种类的概论,手冲咖 啡.虹吸壶.法压壶,办法 等...咖啡的研磨和萃取 风 味的品鉴 不同萃取的要素对 咖啡滋味的影响等 上午09:30-11:30 latte art ...专业的拉花牛 下午12:30-16:30 咖啡师提高班 奶,美丽的油脂,各种图画的 共60学时,每天5小时 拉花技巧,以心形、千层心、 共12天结课 叶子为根底提高技巧、郁金 香,压纹,反推等呈现出各种 美丽的图画,实操率百分之九 十,让你的拉花技巧娴熟的展 现 以及吧台办理 清洁等