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中新网黑龙江新闻6月7日电(徐小添)为丰厚校园饮食文化,深化推进“爱校如家,当好主人翁”活动, 近来,东北农业大学举行“东农夸姣‘食’光,专属‘味’你而来”第二届校园美食节。
当日十点,棘园餐厅门前崇德路上一改往日安静,变成了人声喧嚣,热烈反常的“美食街”,处处弥漫着诱人的香气。主舞台中心摆放着由棘园餐厅厨师王佑礼制造的“江山多娇”主题食材雕琢,引人停步打卡摄影。除视觉的享用外,还有味觉上的满意。色泽诱人的肘子、滋滋作响的烤串、金黄酥脆的锅包肉、麻辣鲜香的小龙虾、汤头浓郁的卤煮、精美回甘的甜品、新鲜多汁的烤全羊等,每相同都吸引着师生们的目光和味蕾。
本次美食节,东北农业大学后勤管理处10个餐饮纷繁拿出“看家本领”,用精深的厨艺,制造了400余种美食供在校师生选购。美食节还设有学生免费赠饮区和东农专属食物品鉴区,为前来参与活动的师生免费赠送矿泉水、饮料、东农酸菜、玉米、东农豆豆浆。一起,本次美食节独自设有原材料展现区域,将后勤管理处一致招标的大宗食材和原材料资质向一切在校师生进行全方位展现。
此次美食节不仅是一场味觉的盛宴,更是一次丰厚校园饮食文化的重要活动,充分体现了后勤管理处的服务认识与职责担任。一道道令人难忘的甘旨和欢喜的场景将持久地留在师生的回忆中,成为东农校园生活中一段无比夸姣的华章,书写着东农的美食故事。接下来,饮食服务中心将不断夯实“食在东农”饮食文化品牌,将其打造成为校园亮丽的手刺,为校园师生供给高质量的饮食服务保证。
5月28日,高等教育专业形形色色组织软科正式对外发布2024我国大学生满意度查询的终究成果。东北农业大学在“校园食堂食物挑选丰厚,物美价廉”一项,以72.9%的满意度位居第二名,同比2023年增长了2个百分点。多年来,饮食服务中心从严厉索证索票准则,保证食物安全,慢慢地添加厨师服务员技术训练,提高服务质量。立异菜品把戏,投合师生口味需求等多方面下手,不断推进校园餐饮由吃得饱向吃得好改变,再向吃的健康、吃的时髦开展。到现在,现已根本构成以饺子园、面园、包子铺、火锅城、食街为特征,南一餐厅、棘园餐厅、北三餐厅、北四餐厅根本大伙为保证的开展格式,每日出餐近千种,全力保证三万余名在校师生用餐,看护“食在东农”品牌。(完)