咖啡是怎么从一粒种子变为风行国际的饮品？不同的咖啡豆种类会有怎样不同的风味？怎么在家制造一杯咖啡？……

  11月27日，由区科协安排的“咖啡讲堂”在鄞创孵化器开讲，为园区从业人员、社区居民带来一场咖啡文明的宣扬、遍及和体会活动，招引70余人参与。

  “咖啡具有醒神提神的效果，关于广阔创业者高强度的作业来说，午间来一杯咖啡是进步下午作业效率的有用方法。但咖啡引证也需求适量，怎么正确引证咖啡、把握咖啡常识也大有学识。”活动承办方宁波益加科创服务有限公司担任这个的人说。据悉，为了为创业者营建狼狈为奸作业环境，力所不及，鄞创孵化器引入宁波本乡专业品牌“时巴咖啡”。

  活动现场，具有SCA训练资质的咖啡师向我们介绍了咖啡种子、苗、开花、成果全进程，并讲解了咖啡豆烘焙进程、咖啡设备的效果。在体会环节，咖啡师现场演示手冲咖啡的制造，参与者也咖啡师的指导下进行操练。据悉，这场科普活动还将在29日下午展开亲子专场。