• 产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶 长卵形，花白色，结深赤色浆果。有小果、 中果、大果咖啡等。种子炒熟碾成粉可制饮 料，有振奋效果

  • 传说有一位牧羊人，在牧羊的时分，偶尔发现 他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，细心一看，本来羊 是吃了一种赤色的果子才导致举动诙谐奇怪。 他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到 满室芳香，熬成的汁液喝下今后更是精神振奋， 神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神 醒脑的饮料，且颇受好评。

  • 据到2019年牙买加CIB出口计算数据，有限的蓝山1号配额中，85% 分配到日本，5%美国，5%欧洲，5%其他几个国家。但全球正宗蓝山1号的消 费分配中，据国际咖啡协会（ICO）计算，我国却占有蓝山咖啡15%的 消费量，这让全国际惊惶不已。原因首要在于部分日本、澳大利亚、欧洲 蓝山咖啡比例通过直营分公司出口到我国。 • 2019年5月，杭州市咖啡西餐行业协会在杭州市政府的支持下，对牙买 加咖啡工业局在杭州签订了蓝山咖啡生豆交易协作备忘录。同年7月， 该协会应邀差遣代表团拜访牙买加，正式对蓝山咖啡项目进行调查， 并于牙买加当地时间7月15日签订了蓝山咖啡生豆我国仅有总代理的合 作意向书，协作期间每年向我国供给至少70吨（70公斤标准木桶装 1000桶）牙买加蓝山咖啡生豆。2019年5月26日，榜首柜蓝山咖啡生豆 抵达我国宁波港。 • 价值：400至500每包，100至200每杯

  价值：“猫屎咖啡”是国际产值最少的咖啡，一袋50克包装的咖 啡 豆价值1500元，只能泡3--4杯咖啡。折算下来，一杯价格 约为400块钱。全球年产值不超越400公斤。

  • 只产于中美洲牙买加的蓝山区域，而且只要栽培在1800米 以上的蓝山区域的咖啡才干授权运用“牙买加蓝山咖啡 （Blue Mountain Coffee），”的标志。 • 真实的蓝山咖啡每年产值只要4万袋，而且因为日本一直投 资牙买加咖啡业,现在的蓝山咖啡大都为日本人所把握，他 们也取得了蓝山咖啡的优先购买权。每年蓝山咖啡90%为日 本人所购买。现在因为国际别的的当地只能取得蓝山的10%， 因而不论价格凹凸，蓝山咖啡总是求过于供。

  一、麝香猫咖啡(Kopi Luwak) • 产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物规模中的一种，可是 咖啡豆不能被消化系统彻底消化，咖啡豆在麝香猫肠 胃内通过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便 中取出咖啡豆后再做加工处理，也是所谓的“猫屎” 咖啡，此咖啡滋味共同，口感不同，但习气这种滋味 的人会毕生难忘，因为现在野生环境的逐渐恶劣，麝 香猫的数量也在渐渐削减，导致这种咖啡的产值也相 当有限，能品到此咖啡的人是恰当的有幸。

  • “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比 亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在 希腊语中“Kaweh”的意思是“力气与 热心”。 • 茶叶与咖啡、可可并称为国际三大饮料。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮 用的咖啡是用咖啡豆合作各种不同的烹 煮用具制造出来的，而咖啡豆就是指咖 啡树果实内之果仁，再用恰当的烘焙方 法烘焙而成。

  • Cubita是古巴咖啡榜首品 牌【中文名：琥爵咖啡】 • 被誉为“共同的加勒比海 风味咖啡”、“海岛咖啡 豆中的特别咖啡豆”