3月11日，天津大学新推出的“精品咖啡文明与品鉴”选修课正式开讲。据悉，课程在该校学生创业团队专业咖啡师的带领下学习咖啡品鉴、制造、拉花等专业技巧。中新社记者佟郁 摄

  3月11日，天津大学新推出的“精品咖啡文明与品鉴”选修课正式开讲。据悉，课程在该校学生创业团队专业咖啡师的带领下学习咖啡品鉴、制造、拉花等专业技巧。中新社记者佟郁 摄

  3月11日，天津大学新推出的“精品咖啡文明与品鉴”选修课正式开讲。据悉，课程在该校学生创业团队专业咖啡师的带领下学习咖啡品鉴、制造、拉花等专业技巧。中新社记者佟郁 摄

  人民网天津视窗3月12日电：上课的时分做咖啡，喝着咖啡也能拿2学分，你信任吗？3月11日下午，天津大学图书馆日新书斋内，一堂最“香”的选修课迎来了一大批学生，他们围坐在一起，品尝咖啡背面的文明。 精品咖啡文明与品鉴课程，这门可谓我国最香的选修课一进入选课体系，就受到了学生的火爆追捧，160人的名额在短短两个小时就被抢光。对此，咱们纷繁在网上表明能选上这门课真是“检测人品”，一些没有选上的学生直接要求“上课的时分请把后门翻开”，更有网上的朋友表明“外校能选吗”。 让这类“非典型”选修课进入讲堂，在天津大学并不是个例，爱情课、赛车课就曾引发热议。据了解，本年的“精品咖啡文明与品鉴”课程共有16节课32课时，进行双校区授课。课程设置包含两个部分，前期首要进行理论学习，学生将会在专业咖啡师的带领下学习与咖啡相关的丰厚常识，还能品鉴到不同咖啡的共同风味；后期首要是实践课程，学生能够去实体店面观赏，学习咖啡店的装饰与安置，还能在咖啡师的指导下亲身操作咖啡机，体会咖啡的制造流程，学习咖啡拉花等专业技巧。 咖啡榜首课应图书馆特藏与素质教育工作组的约请，走进新校区郑东图书馆的日新书斋。在书斋里聊起咖啡，书香伴随着咖啡浓郁的香气，为咱们营造出惬意的气氛。榜首堂课上，天大109咖啡创业团队的负责人之一成龙为每位学生都预备了四个不同阶段的咖啡豆，挂耳包等等，以讲堂PPT、现场连线，手作与演示相结合的方法为学生们出现了三次咖啡热潮及咖啡拉花制造等内容，轻松诙谐的解说赢得阵阵掌声。 化工学院的一位同学在课后表明：“曾经对咖啡很猎奇，今日经过解说了解到一些比较体系的咖啡常识，还看到了整个咖啡拉花的制造的过程，觉得很奇特，等待今后自己有时机能做一杯咖啡。” 据介绍，与一般选修课不同，像天大“咖啡课”这样，悉数由学生团队进行授课的形式在我国高校中寥寥无几。据成龙介绍：“109咖啡从开展至今已经有了4家实体店，在天大120周年校庆时曾接连制造拿铁1895分钟，冲击吉尼斯世界纪录。”他解说说，开一门课共享咖啡常识，推行咖啡文明一直是团队的愿望。成龙说：“我国传统的茶文明与外来的咖啡文明都是一种寻求惬意，重视档次的日子文明，咱们也期望选了这门课的学生能享受到一种轻松愉悦的讲堂气氛。像精品咖啡文明这类课程，一方面能培养学生的审美才能，另一方面又重视实际操作，能够在天大稠密谨慎的学术气氛中弥补一些人文涵养和艺术气质。”（通讯员董玥欣）