加快构建现代职业教育体系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠

  为了更好地落实职业教育的发展，以及提升我国国民职业技能水平与综合素养，国家出台了相关职业技能鉴定工作。

  并为建设高水平轻工行业从业人员队伍，建立健全轻工从业人才评价体系，确保轻工行业技能人才队伍评价工作的连续性，中国轻工业联合会开展轻工行业自主评价工作并向行业征集了首批轻工业职业能力评价总站与职业能力评价基地。

  6月11日，由“中国焙烤食品糖制品工业协会”作为“中国轻工业联合会轻工业职业能力评价总站”授予优美西点烘焙学校“中国轻工业联合会轻工业职业能力评价直属基地”授牌仪式在上海优美西点学校成功召开。

  现场我们有请到了中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁先生与长安开元教育集团董事长吴成月先生致辞讲话。

  张九魁理事长表示：中国焙烤食品糖制品工业协会从1993年12月登记注册至今已经有28个年头。

  目前，企业会员达到1300多家，基本涵盖了全国焙烤食品糖制品行业骨干企业，努力践行“指导、协调、维护、监督、服务”的职能，并在保障社会供给，促进行业进步，繁荣消费市场，增加就业、改善民生等方面都做出了突出的贡献。

  随着我们正常的生活水平的提高、消费观念及饮食上的习惯的改变，使得焙烤食品的消费需求也在持续不断地增长，给行业带来了极好的发展机遇。

  2020年，虽然受新型冠状病毒肺炎疫情影响，但焙烤食品糖制品行业依然展现了较好的态势。并在“互联网+”创新创业大潮的推动下，烘焙DIY、私家烘焙坊等新业态的涌现，焙烤饮食业也慢慢变得受到各相关行业及众多购买的人的关注与喜爱。

  优美西点烘焙学校作为烘焙教育界中的佼佼者，培养出了众多烘焙人才和精英。希望优美西点烘焙学校通过此次授牌，一直在优化教育机制，增强自身实力，有序扩大规模，提升行业影响力，为焙烤饮食业输送更多更好的人才，为促进行业健康持续，高水平质量的发展作出更大的贡献。

  长安开元教育成立于1996年，坚持“争国内一流、与国际接轨”的发展的策略，贯彻“培养技能人才，服务社会需求”的办学宗旨，秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的教学方针，先后荣获“首届中国教育行业十佳品牌金奖”、“全国职业培训机构先进单位”等荣誉称号，展现了长安开元教育雄厚的办学实力和良好的社会信誉。

  优美西点是长安开元教育集团最重要的版块之一，开创至今，已经有25个年头。

  学校自创办以来一直秉承“匠心筑梦”的教育方法的理念，致力于为每位学员提供专业优质的系统培训，并拓展国际名校名师渠道，持续引进国际西点教育大师与国内经验比较丰富的行业大师，壮大师资队伍力量。

  在探寻西点工艺与艺术的道路上，我们秉承工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内西点潮流的前沿。让学员们在感受西点独特魅力的同时，收获梦想成真的幸福。

  此次，感谢中国焙烤食品糖制品工业协会给予学校的信任与认可，授予优美西点教育“中国轻工业联合会轻工业职业能力评价直属基地”称号，这份荣誉对于优美西点来说包含着重大的意义。

  在以后的工作中，也将带领优美西点全体同仁，继续为烘焙人才的培养做出贡献。