为了将高兴的事做得更专业，他们还面向咖啡师和爱好者开设了线下课程。在店肆暂停堂食服务之前，每个月都会有十来位报名者聚在一起，他们对咖啡满怀热诚，坐在咖啡馆后相连的同享空间里，交流着他们与咖啡的故事。

  据了解，咖啡课程共分为两个板块——感官课程与手冲课程。“感官课便是告知你怎样喝一杯咖啡，怎样去了解它，去区分它的风味。手冲课程则是帮你树立冲煮结构，让你知道怎么冲好一杯咖啡。”咖啡师叶丹说，“这是一套按部就班的进程，你要先学会喝，再学会冲。”

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