关于咖啡对跑步影响的研究，已经持续了多年时间。而诸多研究证实，适量的咖啡确实能给跑者带来很多益处。

  当感到疲倦或者精神不振的时候，喝一杯咖啡会让跑者清醒很多。这主要是咖啡中含有的在起作用。如果早起感到睡眼惺忪的话，不妨来一杯咖啡再出去跑步。

  跑步之后肌肉酸痛是正常现象，而缓解肌肉酸痛的方法中，喝咖啡就是这里面之一。研究之后发现，跑步结束之后喝两杯咖啡，能够有效缓解延迟性肌肉疼痛，帮助跑者迅速恢复身体。

  咖啡中的会增加身体的新陈代谢率，也就从另一方面代表着身体燃烧热量的速度加快，其中就包括脂肪分解速度加快。当然，咖啡只能作为燃烧脂肪的辅助手段，不能只靠咖啡来减肥。

  在跑步之前喝咖啡的话，能够增强身体的抗炎反应系统，后者的维持的时间可以达到运动结束后的2个小时，在此期间能够在一定程度上帮助身体对抗压力和炎症，加快身体恢复速度。

  研究发现，跑者喝咖啡之后跑步，耐力得到了显著地增强，增幅达到12%之多。这也是很多跑者喜欢长跑中途喝咖啡的原因所在，能够让跑者在最后阶段还能坚持并保持较好的速度。

  研究发现，每天喝2-4杯咖啡的人，和那些不喝咖啡或者喝较少咖啡的人相比，自杀风险降低一半之多。这是因为咖啡有助于缓解沮丧和抑郁的情绪，降低因这样一些问题而轻生的风险。

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