11月2日，由全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）主办的“艾媒新消费大讲堂第6期暨2022年中国新国货品牌‘金榜题名’颁奖典礼”

  会上，艾媒咨询隆重揭晓了艾媒金榜《2022年中国新锐咖啡品牌15强榜单》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，根据公司总实力、平台销售额、企业融资能力、网络传播态势，并结合分析师团队评价做多元化的分析核算生成，侧重线上平台销售、网络热度等评价因子。

  本次上榜的品牌有隅田川、三顿半、永璞、Catfour、辛鹿、鹰集、时萃、黑鹿、中咖、T97、永夏、Memot、UmeCme、鼓励发条、熊困困。其中，隅田川（94.42）、三顿半（88.47）、永璞（80.80）位列三甲。

  长久以来，传统速溶咖啡品牌雀巢、麦斯威尔等占据着国内较大的市场占有率，但随着消费群体的更替，不少新锐品牌如隅田川、三顿半、永璞等通过产品技术升级和创新，提升消费者的使用体验，从激烈的竞争赛道中脱颖而出。不难发现，新锐咖啡品牌通常在产品包装上“颜值高”，且产品款式、口味众多，能够完全满足消费者的多样选择。

  iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《艾媒咨询 2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告》显示，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，预计2022年达4856亿元。未来咖啡行业市场规模将保持27.2%的增长率一直上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。中国咖啡未来市场发展的潜力巨大。

  iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显示，受访消费者偏好咖啡的低脂肪（56.3%）、解乏解困（55.3%）、促进新陈代谢（54.6%）。随着消费者健康意识的提升，利于身体健康的功能性咖啡更受消费者喜爱。创新性功能咖啡将为咖啡产业带来新的生命力和竞争力，成为其新的增长点。

  随着国内人民生活水平的提高，花了钱的人生活质量的要求也在提升，速溶咖啡基本功能是便捷，现阶段人们更加追求咖啡的品质。速溶咖啡在功能创新的同时也应加强自身口感，在价格上的优势为前提下提升自身产品的质量。