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3月7日,浙江省青田县首期咖啡师作业技术等级确定训练班开班典礼在青田县作业技术校园举办,共有30名咖啡工作从业人员参加了本次训练班。
青田是闻名的华侨之乡,青田人日子方式与国际交融严密,吃西餐、品红酒、喝咖啡现已很调和地融入了当地人的日常日子。立足于当地文明,青田县谋定“展开全域旅行,打造国际红酒中心,培养欧陆风情小镇、咖啡文明小镇等”的战略布局,经过展开“西餐师傅”系列人才的培养,活跃做出呼应丽水市政府提出的“促进咖啡消费,打造时髦丽水”的作业要求。
青田很有稠密的咖啡文明。据统计,青田县现有运营的咖啡吧约300家,咖啡工作从业人数约7000人,青田人每日消费10000杯咖啡,年人均咖啡消费量约为全国水平的10倍。凭借技术人才训练,深挖侨乡特征资源,活跃培养特征技术人才走在工作前列。经过“内强”全方面提高青田咖啡馆形象,“外拓”完成门店仿制推广,注重咖啡文创产品和构思咖啡的研制,完成高质量跨越式的展开,为青田人的创业、工作带来更多的途径。一起也是宣传好青田咖啡文明,讲好青田咖啡故事,助力青田咖啡走向国际,助力全省共同富裕示范区建造。
据了解, 2016年,国务院取消了咖啡师等61个水平点评类技术人员作业资格。现在,树立并推广作业技术等级制度。因而,咖啡师由用人单位和社会训练点评安排展开作业技术等级确定。而青田县作业技术校园是丽水市首家咖啡师社会训练点评安排。校园开设有咖啡专业,现有咖啡专业教师10名,咖啡师考评员5名。2021年10月,校园被丽水市人社局、市商务局颁发“青田咖啡学院”称谓。
本次训练,是浙江省推广作业技术等级确定以来,丽水市第一批咖啡师作业技术等级确定,训练时刻为期8天,经训练、确定合格的学员,将取得咖啡师作业技术等级证书,为青田咖啡工业的展开供给更多人才保证。