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作为一个致力于协助残障人士融入社会的工作创业项目,一起也徐家汇大街残联本年的重点工作之一,7月18日,“益杯咖啡”的首店在土山湾党群服务中心·邻里汇正式开业。
“益杯咖啡”品牌由徐家汇大街打造,旨为更多残障人士完结自立自强的愿望供给渠道,让更多的残障人士具有才有所长,提高自我价值,融入社会。在土山湾党群服务中心·邻里汇规划之初,就着力打造“益杯咖啡”品牌,采纳“公益+商业”的助残方式,由政府、公益安排、个人三方联合打造:以政府主导,供给场所、设备、方针扶持、技术训练;公益安排整合资源、拓宽公益活动;个人详细施行运营。最大极限发挥各方优势,让残障人士真实的完结轻财物运转,大幅度的下降残障人士创业门槛,处理了后顾之虑,让更多社区残妨碍人士能面子、安心肠在家门口工作。
“益杯咖啡”合伙人之一侯亮便是一名聋哑人规划师、咖啡师。儿时因为一场大病,他再也无法倾听国际的声响。日常日子中,他也曾面对过许多沟通妨碍,但他没抛弃,而是不断寻觅自己的爱好,激起对日子的热心,并努力完结本身的愿望。在偶尔的时机下,他对咖啡产生了稠密的爱好,经过不断地调查和操练,学会了怎样来制造一杯完美的咖啡。2021年,他的第一家咖啡店Lanna Coffee成功开业后,协助更多和自己相同的残疾人创业、工作的使命感就在他心里萌发。
在大街聋人协会安排的一次活动中,当侯亮得知徐家汇大街的“益杯咖啡”正在寻觅有热心的残障咖啡师,他毫不犹豫地加入了这个创业团队。他表明要用自己的经历和常识来协助更多残障人士融入到“益杯咖啡”团队中来。
大街残联经过安排咖啡制造训练,让残障人士把握一项有用的技术,在咖啡店工作中取得自我完结和自我发展的时机,为咖啡店储藏人才。本年3月徐家汇大街有几名残障人士报上自己的名字去参加了徐汇区残联安排的咖啡师训练班,其中有4位顺畅经过考试,取得了国家专职咖啡师认证。
在“益杯咖啡”的点单区域,除了有扫二维码下单,在菜单上还温馨的写上了“无声咖啡师当班中,请您用手点拨单”的提示。在这里,没有热心的招呼声,还有安安静静地址单。“益杯咖啡”也许诺每卖出一杯咖啡,将捐一角钱到徐家汇社区基金会,期望用一杯杯香醇的咖啡温暖更多的人。
在邻里汇一楼的这片临街空间里,还有慈悲超市、残疾人实训基地等项目。大街将以党群服务中心·邻里汇等空间载体为阵地,以“益杯咖啡”公益化项目的方式拓宽残障人士服务和活动,让“益起做公益、益起淘好物、益起喝咖啡、益起嘎讪胡”的社区公益理念,助力更多残障人士融入更温暖、友爱、合作的“15分钟社区日子圈”。