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难以置信2020现已过了一半,各个城市的咖啡工作也在一波又一波的冲击下困难前行。眼见着一些店消失了,眼见着又一批新店兴起,生生不息。而 关于行将 入行/ 正在探索前行的咖啡 师/咖啡馆运营者 而言,挑选一门 适宜的学习课程&导师是协助你步入正轨的一条捷径。
为此,GABEE.品牌创始人 林东源教师 也带着《万能咖啡师》+《运营办理》两门特训课程重磅回归!期望能为更多咖啡人供给更全面的工作常识、辅导。
入行二十余年,履历很多吧台、累积深沉教育功力的咖啡职人林东源,本次针对业界遍及的需求及问题所规划的才能培育课程,无论是有意从事咖啡业的小白朋友,或是已入行的工作咖啡师,将能够透过学习本课程培育自己成为一位专业的咖啡师,能够为您的工作生涯带来一个精确的方针与方向!
专心于做一杯好喝的咖啡给顾客,与顾客树立长时间的信赖联系,是GABEE. 一直在推行的理念!而要达到这个方针,需求咖啡师不断的自我精进。
本期课程依照咖啡馆营运需求规划,有用至上!归纳了意式+冲煮+感官练习,针对咖啡师日常营运会遇到的问题逐个破解,强化出品的每一道细节,成为更专业的咖啡职人!
一年一度的咖啡馆运营办理课程再次来袭。GABEE. 期望借由这门课,将东源教师二十多年来的实务经历,以及跑遍世界各地咖啡名店的所见所闻,共享给正在开店或是有方案从事咖啡工作的朋友,无论是品牌方向、营运所遇到的问题以及各种咖啡相关的疑难杂症,都能够借由课程中零距离的面对面评论,让咖啡之路能够拨云见日,建构一张明晰的未来开展蓝图。
本期课程还将加码约请我国好讲师30强的壹向娘娘,来回答关于运营过程中遇到的货品办理、订购、库存等疑难问题。
假如你正在对开店犹豫不定,假如你正在对新店无从下手,点开二维名吧!这次名贵的课程你很值得具有。
日期:有两个场次-2020年7月27日-28日(周一、周二)或8月29日-30日(周六、周日)