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寻觅最厉害的咖啡拉花师松江举行首届咖啡职业技术比赛
来源:开云体网官网发布时间: 2023-12-13
10月29日,由松江区总工会主办的“mings杯”——品尝匠心咖啡专业技术大赛在松江区工人文化宫闭幕。通过职业专家评委的严格把关,终究,来自佘山的“00后”咖啡师陈东耀从60名选手中锋芒毕露,摘得冠军。
在大赛的咖啡拉花技艺项目中,选手两两对决PK,需在3分钟内出现完好的拉花著作。专业评委会依据图画完成度、洁净对比度、图画的难度、构思、方位、奶泡光泽等维度归纳打分。摘得桂冠的陈东耀本年21岁,从事咖啡职业已有3年。赛后他反常开心肠和记者说:“今日的裁判都是职业顶尖大师,裁判长仍是2023国际咖啡拉花艺术大赛我国区总冠军刘强,他是我的偶像,能取得他的必定对我含义特殊。”
本次赛事是松江区首届咖啡职业技术比赛,旨在推进松江咖啡服务职业高质量开展,提高咖啡从业人员技术和服务质量,一起,也是对咖啡职业专业化、标准化、规范化的一次探究实践。主办方表明,将结合打造“一十百千万”劳作和技术比赛品牌的关键,为广大员工立异发明建立舞台。
大赛期间,松江区工人文化宫还推出了“美好工会,员工集市”直通车活动,设置咖啡产品展现区和观众互动体会区,让广大员工朋友沉溺式体会咖啡盛宴,了解松江的“名特优”产品。
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