9月28日，坐落淮海中路464号的哈尔滨食品厂精品店通过一段时间规划准备和晋级装饰，以簇新的形象回归与我们碰头了。

　　一直以来，淮海路上有两家哈尔滨食品厂，一家坐落淮海中路603号，是旗舰店；另一家便是此次晋级回归的精品店了。两家店相距300米左右，曩昔都以运营糕点为主，区分度不大。

　　自8月底关门重装后，精品店内部格式大变样，到今日总算揭晓——一楼在中西式糕点的日常运营区外，增设茶品区、咖啡区，原先并不对外开放的二楼则改造为茶馆区。

　　值得一提的是，未来哈尔滨食品厂将把这儿作为新品“首发地”，第一时间上新“哈氏”的各类新品糕点。首要推出的巧克力拿破仑、黑蝴蝶酥便是如此。

　　备受欢迎的巧克力拿破仑，不只要喷香的巧克力馅，并且酥皮内相同融入了巧克力，横切开后层层清楚，非常诱人。店员表明，由所以纯手工制造，定量供应，每天大约卖出四五十个，卖完即止，还想要只能第二天赶早了。

　　此次精品店试水“点心+茶饮/咖啡”组合，挑选了来自武夷山茶叶核心区的合作伙伴，根据商场偏好，规划了“考亭书苑”茶饮系列和“可福（COFFEVER）”咖啡系列。

　　现场可见，茶品区的柜台上精美小炉煮着一壶壶澄透幽香的美茶，店员不时络绎期间添水斟茶，为顾客供给试饮。

　　第一批可挑选的热茶有三种，分别是18元/杯的新会陈皮水、22元/杯的“兰贵人”和26元/杯的乌龙茶“水中仙”。除了现场烹茶制造外，值得一提的是，三款热茶全都倒入精美的玻璃杯中交给顾客。

　　这款茶杯不只自带杯盖和玻璃吸管，外圈还有防烫的皮套，顾客购茶后就能将杯子带走。

　　“曾经买咖啡只要遇上店庆活动才会定量赠送这品种型的杯子，往往杯子价格还显现为五六十元，没想到这儿18元的热茶也送杯子。”购买了一杯新会陈皮水的顾客小陈表明。

　　咖啡方面也走相对平价的道路元。而除了经典品种的咖啡外，构思咖啡也品种丰厚：金桂秋月拿铁、馥桂大红袍拿铁、北海道海盐拿铁、大马士革玫瑰海盐拿铁等14款，中杯价格在18~25元之间，大杯价格在22~29元之间，没有上“3”字头的。

　　闹中取静，茶馆区隐在淮海中路上一排“最美的窗户”中，让顾客体会点上一壶“叙友”好茶，调配“哈氏”的各色点心，感触窗外梧桐树叶的摇曳中的海派韶光。