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现在全球都在开展,各个国家都在前进,而前进必定就少不了沟通,所以我国跟其他国家之间的联络也就比较多了,相互之间除了交易还有了更多的文明磕碰。而饮食文明更是首战之地,所以在近几年,我国也接受了许多国外的美食,而别国也受到了我国不少美食的冲击,下面这美食便是这里边一种。
小编上面说的,其实便是我国长江的经典小吃——冰粉。冰粉是我国四川省的一种十分甘旨的甜点,做法独具一格,用各种植物熬出胶质,等冷却之后就会凝结,变成果冻相同的东西,颜值特别高。要是在凝结之前,再加上一些坚果或许生果之类的,等凝结之后就更美观了。
当然,这种冰粉可不止是美观,它的滋味也是适当的好的,加上一些糖还有生果,再放冰箱冷藏一段时间,吃起来特别清凉。口感也特别棒,爽滑顺口、特别细腻,不过究竟冰粉很常见,所以咱们实际上都吃腻了,而老外们可就不是这样的了,他们可没见过这样的好东西,所以一触摸就被降服。
这不,冰粉被流传到国外今后,直接就成了高级货,还取了一个比较好听的姓名,叫做雨滴蛋糕,价格昂贵不说,量还特别少,一般便是一个小碗的量。配上一些抹茶、肉松之类的一同吃,虽然单调了点,但好歹仍是比较新鲜的。
不过老外究竟是老外,对冰粉并不是很熟悉,制造起来也比较陌生,所以做出来的滋味并不是很正宗。许多国人传闻冰粉在国外盛行今后,还专门跑到国外去测验,成果当然是比较绝望的,究竟曾经沧海难为水嘛,咱们自己制造的可老外们做的要好吃得多了,而这样的咱们都吃腻了,那些比较差的就更是吃不惯了。
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