人民网上海4月21日电 （龚莎）“同学们，接下去咱们将用这些中药食材来做一道精美的甜品……”日前，在上海蓝带的实操厨房里，上海纽约大学师生在蓝带主厨chef Arnaud Souchet带领下，以我国食材为根底，结合中医养生之道制作了一道“南瓜奶油芝士蛋糕”。

  记者了解到，此次活动请到了一些中医专家，结合时令、节气等我国元素，与蓝带厨师团队一起研发了一些照料，每一道照料得食材都很常见，但一起又具有中医药效果，意图首要是为了推行中医药食疗文明。

  据介绍，本次活动招引了二十多家展商前来参与，触及范畴广泛，此外，现场还有来自法国及意大利的美食产品、原材料、烘焙及葡萄酒等让市民品鉴。