每年9月到11月，全球索菲特酒店都会一起举行美酒节活动，以庆祝法国传统葡萄丰盈季，及葡萄向葡萄酒的富丽蜕变。11月10日，杭州英冠索菲特酒店美酒节践约而至，索菲特心艺家们用他们的专业和高雅演出了一场鎏金微醺的盛宴。

  夜色衰退，华灯初上，酒店心艺家步履高雅，慢慢而来，本年的美酒节晚宴在酒店巴黎厅富丽演出，巴黎厅的场布创意来自于闻名印象派画家梵高的《星月夜》、《向日葵》、《麦田》。

  暖黄颜色与酞青蓝交错参差，赋有肌理感与亮堂颜色的视觉效果，灿烂灯光下金黄的麦子熠熠生辉，似乎坠入油画里的星空麦田，宾客们围坐在新鲜生果间，沉浸于梵高画作国际里畅谈笑语。

  一场独具匠心的厨师秀拉开了整场晚宴的前奏，锅碗瓢盆、瓜果蔬菜成为厨师们的扮演道具，唤醒全场的生机与热心。酒店主厨团队以立异、多元化烹饪技巧，选用新鲜食材，为宾客奉上精美晚宴，调配甄选布鲁诺百漾香槟，层次分明、口感丰厚。最终，由酒店心艺家扮演的甜品秀将晚宴面向高潮。

  “在索菲特酒店，咱们的职工叫做心艺家Heartist，Heart + Artist =Heartist，用心+艺术家=心艺家。在这里，每位职工都是艺术家，甜品秀扮演者来自于酒店各部门，充分体现了他们的专业与高雅。”杭州英冠索菲特酒店酒店司理杨赟霞女士说。

  微醺时间，空气中都弥漫着葡萄酒的香气，音符悦动，奏响甘旨的交响乐，韶光在酒杯中悄然消逝，于杭州英冠索菲特酒店，感触法国艺术日子，纵享高雅鎏金韶光。