我国的咖啡职业处于加快速度进行开展的风口期，有多个方面数据显现，到2020年末我国的咖啡店数量到达10.8万家，咖啡消费商场继续火爆也导致了咖啡师的求过于供。

  天目新闻记者来到杭州蓝点咖啡训练学院，学员正在承受专业的咖啡训练，不少学员仍是从外地特地赶百思特网来。学员李先生便是看到了咖啡职业存在的潜力，因而挑选经过专业的课程学习来进步个人。“国内的咖啡商场和咖啡文明近几年百思特网都开展得很快，未来应该会有很大的商场需求。我现在便是在从事咖啡相关的职业，期望可以经过训练逐渐增强自己的专业相关常识，也为今后自己开店打下根底。”李先生表明。

  从2016年开端做咖啡百思特网训练的方从星，见证着咖啡职业的逐渐鼓起。方从星和记者说，近几年咖啡店也是越开越多，到目前为止，总的学员数量已逾越1000位。其中有一半的学员挑选了考取专业咖啡从业资格证书，另一半的学员则是出于对咖啡的喜欢，挑选经过专业的课程学习来增强对咖啡的知道，更好地品尝咖啡的甘旨。

  据海关总署计算，本年1-6月咖啡豆进口量同比增加104.3%，进口总额同比增加76%，咖啡豆进口总量正逐年递加。