西点师（Pastry）是指专业学习西点烘焙技术，通过技术和产品获得报酬的从业人员，RJ.Patisserie是西点师的创始人。近两年来，西点行业开始迅速萌芽，由于中国的市场很大，所以西点在国内还没有开始饱和的迹象，西点师在国内属于紧缺人才。

  据相关多个方面数据显示：2015—2017年，中国烘焙饮食业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙饮食业达到1778亿元的产业规模，预计到2019年烘焙饮食业将会达到2300亿元人民币的产业规模。“西点热”在中国市场上将掀起一股热潮，西点行业的迅猛发展导致人才需求的加大，西点师，面包师受到行业企业的青睐。西点师的发展前途在未来将是不可

  估量的。据权威机构统计：在我国，高级西点师占西点行业西点从业人员的0.1%--0.2%

  红叶谷教育培训机构是四川省就业中心授牌认定的下属技能培训基地，拥有十五年的办学经验。开设专业有：西点师培训、咖啡师培训、翻糖师培训、甜品与饮料培训在西点培训方面，主要是针对各类西点制好者，还有很大一部分希望能够通过自主创业来进行西点制作发展的群体。大家都是热爱美食的，尤其是在平常的工作和生活中压力非常大，对待生活，没有过多的时间来进行娱乐和享受。所以大家就会希望可以找到一种轻松而又便捷的方式来缓解压力，带来生活情趣。很多人特别热爱烘焙，尤其是广大女性朋友。很多女性朋友在家里扮演着很重要的角色尤其是在制作美食方面，若能够为家人带去更加有创意的食物。健康营养，同时又能够增添生活的乐趣，大家何乐而不为呢。

  我们的专业资质是得到大家认可的。一直采取先进的烘焙设备来进行依托，而且会邀请这样的领域内，相对来说。技术和业务操作熟练有代表性的老师来为学员进行培训，我们近期还会举办各种各样的活动来吸引大家一起交流和分享制作西点的经验和乐趣。我们专业的烘焙室定期还会参加国内甚至国际上先进的西点交流会议以及展览等等。为你带来最先进的西点制作潮流，对大家的自主创业，还有经营自己的西点机构提供更好的帮助。

  西点培训是一个长期的过程。大家需要把自己的烘焙技巧，由浅入深的掌握起来。尤其是一些需要进行营销和销售的西点机构，希望我们大家能够更加有耐心，而且坚持下来完成整个培训过程。欢迎各位前来咨询。返回搜狐，查看更加多