近来，坐落武汉市硚口区的武汉欧米奇西点西餐学院举办新专业发布会，移动面包车、活动早餐车、咖啡饮品实体店、西点烘焙实体店四大创业专业正式对外发布，本钱最低的创业计划仅需3000元。

　　据了解，近年来该校以鼓舞、引导学生创业为侧重点，让学生从单纯地学习有用技术转变为把握自主创业才能。在硚口区各级单位的支持下，该校已形成了集教育、品牌授权、证照处理等方面的“一站式”创业定制化解决计划，为学员供给丰厚创业挑选，让创业渐渐的变成为该校职教生的新潮流。

　　“咱们每天晚上去校园邻近的凯德广场摆摊卖面包、甜品，几个月下来顾客群里的常客就已经有了好几百人。”据武汉欧米奇西点西餐学院西点教师彭振新介绍，摆摊一般由一位教师带着三名学员，驾驭移动摆摊车抵达摆摊地址后，只需将遮阳棚打开，桌椅、产品摆放规整即可开端运营。每次出摊，都能招引不少市民前来排队购买各种西点，一晚上的运营额最高可达1500元。

　　这样的摆摊实践激发了该校学员的创业热心，跟从移动摆摊车去摆摊的时机变得一次难求，学员们排队排到了良久之后，还有学员想参照此形式自主创业。

　　通过数个月的试点，以移动摆摊车为根底的“移动面包车”创业专业诞生了，学员能学习仿制运营摆摊车的全过程经历并自主创业，创业本钱仅需2-3万元。与此一起，还有活动早餐车创业专业可供挑选，此创业计划仅需一个手推车，本钱低至数千元。

　　该校相关担任这个的人说，新发布的四大创业专业都是在听取学员定见后设置的。不同的专业别离有几千元到数十万元的创业计划任选，可以很好的满意学员们各不相同的创业需求。九月中旬，四大创业专业将正式开课。

　　据了解，在此次发布的四大创业专业的课程设置中，有用技术教育的内容占比一般为60%，剩余的课程都聚集于创业过程中所需的常识与经历。与传统的职教技术训练比较，四大创业专业的课程设置有较大改变。

　　例如，咖啡饮品实体店创业专业和西点烘焙实体运营店创业专业的总学习时长都为2-3个月，其间2周的时刻要专门拿来学习拍摄技术，西点师和饮品师们既要会做西点、饮料，更要会拍西点、饮料。

　　该校相关担任这个的人说，外卖等线上出售途径十分重要，而美观的图片、视频更能激起人们的购买愿望，把自己做的产品拍的美观，已经是创业者们不可或缺的技术。除实体店运营技巧之外，课程中还会侧重解说在各外卖渠道注册、引流、运营的办法，帮创业的学员完成线上、线下两条腿走路。

　　本年刚成年的邓欣辰已经在武汉欧米奇西点西餐学院学习了数个月，刚完成了西点烘焙训练的她这几天又来到了校园里的饮品店实践点。在这里，她熟练地接单、分配饮品、引导外卖小哥取餐，俨然一副店长的容貌。“除了课堂上教咱们创业常识，校园里的创业实践点也真的在外卖渠道接单，让咱们有时机能实战化演练。”邓欣辰说，“通过几个月的学习，我有结业后创业开一家饮品店并运营好的底气了。”

　　武汉欧米奇西点西餐学院校长赖海勇表明，学员到校园来学习了西点烘焙等技术，传统的作业途径是去各类店肆作业，本质上仍是去给他人“打工”。自主创业能更好地让学到的技术为学员自己所用，发明更大的价值。而为了让学员减轻创业的担负、削减试错的本钱，此次新设置的创业专业都可以从学习到运营“一站式”定制化完成学员创业梦。

　　为了到达“一站式”的作用，该校自动承当了大部分“试错本钱”。无论是长时刻开设实体店运营实践点堆集运营经历、花费数个月的时刻试点移动摆摊探究创业新形式，仍是在硚口区工商局长丰所辅导下学习证照处理全流程，创业中或许遇到的困难都被该校逐个化解并形成了老练的经历，创业模板可供学员直接仿制。

　　一起，该校创建的自主品牌“茉荔”及其装潢规划风格都可以被创业学员免费运用，校园堆集的客户资源也向创业学员免费同享，做到了从技术学习到自主运营的全过程辅导和服务，为学员作业、创业开辟了更广大的路途。

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