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今日给我们介绍的这座葡萄牙小城,是葡萄牙北部大区雷阿尔区的行政中心和最大都市:雷阿尔城。
城市坐落在海拔450米左右的高原上,坐落科尔戈河(Río Corgo)和卡布里尔河(Río Cabril)交汇处构成的岬角上,城市坐落在美丽的自然景观科尔戈山崖(Escarpas do Corgo)中,向西处于奥望 (Alvão) 山和玛劳 (Marão) 山的夹攻之下。
雷阿尔城矗立在一处山岬顶端,保存有雄伟的大宅,装修有盾形纹章、曼奴埃尔式的窗户和传统的铁艺阳台。
卡瓦留•阿拉伍茹大街 (Avenida Carvalho Araújo) 的人行道由传统的鹅卵石铺就,穿过整个城市,一端通往 19 世纪建成的市政厅大楼。
再往前走就是哥特式的大教堂 (Sé),假如往反方向走,则是一座建于 16 世纪,具有曼奴埃尔式窗户的房子,旅行服务处就坐落其间。
持续在卡瓦留•阿拉合茹大街 (Avenida Carvalho Araújo) 和滨水大路散步,置身雄伟的房子与购物大街之间,将有时机体会雷阿尔乡镇最生动的一面。
花一点时刻,赏识一下装修有铁艺栏杆的阳台和以花岗石为边框的窗户,这真正是葡萄牙城市修建长廊。
雷阿尔区域有着浓郁的美食风味,大多数体现在对肉类的解决方法上。值得一试的是以腌肉和腊肠为根底的菜肴,如Presunto de Chaves(火腿)。
该区域的特色美食如Feijoada à Transmontana,值得一试。当然,这一切不能脱离一杯上好的 Vinho Verde 白葡萄酒。尽管鱼类并不是这个区域的首要食物,但在餐馆里仍是能找到一些以鳕鱼和鳟鱼为质料的菜肴。
Feijoada à Transmontana:以红豆炖肉为根底,混合猪肉、猪耳朵、猪鼻子和熏猪肉以及腊肠一同烹制。此外,还能参加西红柿、卷心菜、胡萝卜等蔬菜和小茴香、辣椒粉、红辣椒或月桂叶等各种香料。
甜点首要以面粉、杏仁和肉桂为质料。Toucinho do Céu(由鸡蛋和糖制成)、Pitos de Santa Luzia(用面粉、糖、猪油、鸡蛋和盐制成的嫩面团做成的蛋糕)都是糕点店的招牌甜点。
杜罗大学是葡萄牙公立综合性大学,也是我国教育部认可的大学,全球顶尖的千所名校之一,全球排名相当于我国的某些闻名211工程重点大学。
杜罗大学共有五个学院:农业与兽医学院、人文社科学院、人文科技学院、生命与环境科学学院、高级卫生学院,现在官网显现共有36个本科专业、40个硕士专业、24个博士专业及3个专业高级技能课程。